슈링크플레이션 : 물가상승의 새로운 얼굴

슈링크플레이션 : 물가상승의 새로운 얼굴에 대해 이야기 합니다.

목차
1. 슈링크플레이션 정의
2. 슈링크플레이션의 원인
3. 슈링크플레이션의 영향
4. 대한민국에서의 슈링크플레이션
5. 슈링크플레이션 대응 방안
6. 마치며
1. 슈링크플레이션 정의
슈링크플레이션은 상품의 가격은 그대로 유지하면서, 제품의 크기나 무게를 줄여 소비자에게 더 적은 가치를 제공하는 현상을 말합니다. 이는 기업들이 원재료 가격 상승, 노동비 증가 등으로 인한 비용 증가를 상품 가격에 반영하지 않고, 대신 제품의 크기를 줄여 비용을 절감하는 방식으로 나타납니다. 이러한 현상은 소비자에게 불리한 영향을 미치며, 소비자의 구매력을 사실상 감소시킵니다.
2. 슈링크플레이션의 원인
슈링크플레이션은 여러 가지 원인으로 발생할 수 있습니다. 원재료 가격의 상승, 노동비의 증가, 환율 변동 등이 주요 원인입니다. 이러한 비용 증가를 상품 가격에 반영하면 소비자들의 구매력이 떨어질 수 있으므로, 기업들은 제품의 크기를 줄이는 방식으로 비용 증가를 상쇄하려고 합니다. 이러한 원인들은 경제적 요인뿐만 아니라, 사회적, 정치적 요인에 의해서도 영향을 받을 수 있습니다. 예를 들어, 특정 원재료에 대한 국제적인 수요 증가, 노동 조합의 파업, 정부의 정책 변화 등이 슈링크플레이션의 원인이 될 수 있습니다.
3. 슈링크플레이션의 영향
슈링크플레이션은 소비자에게 여러 가지 방식으로 영향을 미칩니다. 몇 가지 예시를 들어보겠습니다:

구매력 감소
슈링크플레이션은 소비자의 구매력을 감소시킵니다. 예를 들어, 소비자가 1000원을 지불하여 500g의 과자를 구매했다고 가정해봅시다. 슈링크플레이션으로 인해 과자의 무게가 450g으로 줄어들었다면, 소비자는 같은 가격에 더 적은 양의 과자를 구매하게 됩니다. 이는 소비자의 구매력이 사실상 감소한 것과 같습니다.

물가 왜곡
슈링크플레이션은 물가 상승률을 왜곡할 수 있습니다. 상품의 크기가 줄어들면, 단위당 가격이 사실상 상승하는 것이므로, 이는 물가 상승률 측정에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 1kg당 10000원이던 커피가 슈링크플레이션으로 인해 900g당 10000원이 되었다면, 단위당 가격은 사실상 상승한 것입니다. 그러나 이러한 가격 상승은 물가 상승률 측정에서 반영되지 않을 수 있습니다.

소비자 선택권 제한
슈링크플레이션은 소비자의 선택권을 제한할 수 있습니다. 제품의 크기가 줄어들면, 소비자는 같은 가격에 더 적은 양의 제품을 선택해야 합니다. 이는 소비자의 선택권을 제한하며, 소비자의 만족도를 감소시킬 수 있습니다.

이러한 영향들은 슈링크플레이션이 소비자에게 미치는 부정적인 영향을 잘 보여줍니다. 이에 대응하기 위해서는 소비자들이 슈링크플레이션 현상을 인식하고, 이에 대응하는 소비 행동을 취하는 것이 중요합니다.
4. 대한민국에서의 슈링크플레이션
슈링크플레이션의 첫 사례는 과자 봉지로 잘 알려져 있습니다. 이는 과자 봉지에 질소 양을 늘리면서 과자 양이 줄어들게 되는 현상을 말합니다. 이 현상은 IMF 외환위기 때부터 시작되었으며, 이때 제과업계에서는 과자 비중을 줄이고 질소를 넣어 부피를 유지하였습니다. 이로 인해 원가를 낮추면서 판매 가격이 유지될 수 있었고, 기업은 큰 피해를 입지 않았습니다. 이 외에도 종이 박스에 완충재를 넣어 부피를 키우는 방법, 음료 및 식용류 등 하단부를 볼록하게 들어가게 디자인하여 제품 용량을 줄이는 방법 등이 슈링크플레이션의 사례로 알려져 있습니다.
최근에는 '비*뜨’(서*우유)가 2022년 9월 가격은 그대로 유지하면서 제품의 용량을 5g 줄였습니다. 비슷하게 '오*어칩’(농*)과 '핫*레이크’(오*온)도 가격은 그대로 유지하면서 제품의 용량을 5g 줄였습니다. 또한, 일부 과자는 10% 용량 감소와 10% 가격 인상을 단행했습니다.
또한 식자재 가격이 급등하면서, 일부 식당들은 비싼 재료를 적게 사용하거나 반찬의 종류를 줄이는 방식으로 비용을 절감하고 있습니다.

이에 대응하기 위해 정부는 슈링크플레이션 현상에 대한 실태조사를 진행하고 있으며, 소비자들이 이 현상을 제보할 수 있는 신고센터를 운영하고 있습니다. 이러한 노력을 통해 소비자의 권익을 보호하려고 노력하고 있습니다.
5. 슈링크플레이션 대응 방안
소비자 인식 강화
슈링크플레이션 현상을 인식하고 이에 대응하는 소비 행동을 취하는 것이 중요합니다. 소비자들은 제품의 단위당 가격을 확인하고, 가격 대비 가치가 높은 제품을 선택하는 등의 방법으로 슈링크플레이션에 대응할 수 있습니다.

정부나 소비자 단체의 역할
정부나 소비자 단체는 슈링크플레이션 현상을 모니터링하고, 이를 규제하는 법률을 만드는 등의 방법으로 슈링크플레이션을 방지하거나 완화하는 데 기여할 수 있습니다. 이들은 슈링크플레이션 현상을 제보할 수 있는 신고센터를 운영하고 있습니다.

기업의 윤리적인 행동
기업들은 소비자의 신뢰를 얻기 위해 윤리적인 행동을 취해야 합니다. 이는 가격 투명성을 제공하고, 제품의 크기나 무게를 줄이는 대신 다른 방법으로 비용을 절감하는 것을 포함할 수 있습니다.
6. 마치며
현재까지 슈링크플레이션에 대해 공식적으로 사과한 기업은 없습니다. 그러나 일부 기업들은 이 현상을 인지하고 있으며, 정부의 가이드라인에 따를 의향을 밝혔습니다. 이들 기업들은 제품의 용량을 줄일 때 소비자에게 공지하도록 하는 정부의 가이드라인을 준수하겠다고 밝혔습니다. 그러나 현재로서는 자발적으로 소비자에게 제품 용량 축소 사실을 알리는 것은 검토하지 않고 있다고 전했습니다.

소비자는 단순한 구매자가 아닙니다. 그들은 시장의 주요 구성원이며, 그들의 선택과 행동은 시장의 흐름을 결정합니다. 기업들은 이를 인지하고, 소비자를 존중하며, 그들의 권리를 존중해야 합니다. 소비자가 '호구’가 아님을 기억하는 것은 기업의 윤리적인 책임이며, 이는 기업의 지속 가능성과 성장에 결정적인 역할을 합니다. 이것이 바로 우리 사회가 나아가야 할 방향입니다.

감사합니다.

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